Mahlzeiten
„Liebe geht durch den Magen“
In der Krippe nehmen die Mahlzeiten einen hohen Stellenwert im Tagesablauf ein und bieten den Kindern eine verlässliche Struktur. Wir legen viel Wert auf eine gesunde Ernährung. Die gemeinsame Brotzeit wird vom Krippenpersonal vorbereitet, das Mittagessen wird frisch von unserer eigenen Kinderwelt-Köchin zubereitet. Täglich steht ein Obst- und Gemüseteller für die Kinder bereit. Am Nachmittag dürfen sich die Kinder über einen leckeren Nachtisch freuen.
Flaschennahrung oder speziellen Gläschenkost für die Kleinsten werden von den Eltern in die Einrichtung gebracht. Selbstverständlich werden unsere Jüngsten bei Bedarf gefüttert und müssen nicht auf feste Essenszeiten warten. Essen ist insbesondere für Kinder eine durchaus sinnliche Erfahrung und nicht nur Nahrungsaufnahme.
„Lebensmittel mit allen Sinnen- eben auch mit Händen und Mund- zu erspüren, ist ein wichtiger Lernprozess.“ (Ostermayer) Je nach ihren Fähigkeiten dürfen unsere Kinder bereits bei der Zubereitung z.B. des Obsttellers und beim Tischdecken und –abräumen mithelfen. Wir servieren unser Mittagessen bewusst in mehreren kleinen Schüsseln, damit unsere Kinder sich auf Wunsch ihr Essen selber nehmen können. Dabei entscheidet jedes Kind, wie viel es essen möchte, woraus folgt, dass kein Kind seinen Teller leer essen muss. Wir vertrauen auf die angeborene Kompetenz jedes Kindes zwischen Hunger und Sättigungsgefühl unterscheiden zu können. Jedes Kind hat Besteck zur Verfügung, darf aber auch mit den Fingern essen. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass Kinder ab einem gewissen Zeitpunkt automatisch den „Großen“ nacheifern wollen und versuchen, mit Gabel oder Löffel umzugehen.
Draußen im Garten schmeckt es doch gleich noch mal viel besser:
